米 ブランド名 どまんなか 玄米 ３０ｋｇｓ

山形県庄内産　どまんなか　玄米　３０ｋｇｓ どまんなかは、山形県オリジナル品種の米で、ササニシキやコシヒカリの血筋を引いています。庄内平野の中山間部で栽培され、大粒でふっくらとした炊き上がりが特徴です。 特徴 甘みと粘りが強く、濃い味のおかずにも負けない あっさりとした味わいなので、牛丼や親子丼などの丼物と相性が良い 冷めても硬くなりにくいためお弁当にも適している 栽培の歴史 山形農業試験場庄内支場で中部42号と庄内29号を交配して作られた 1993年に品種登録され、山形県のオリジナル品種としてデビューした 平成5年の大冷害で壊滅的な被害を受け、その後は徐々に栽培されなくなっていった。 注意　在庫に限りがあるおコメです。 種類...新米 量...30kg〜