Sio-mei de boeuf aux légumes bio à la vapeur 15,0

Saint-Jacques au gingembre et haricots noirs à la vapeur 15,00

Loempia de légumes 14,00

Galette de Qingtian 15,00
(Hachée de poitrine de porc et legumes preservé)

Brochette de poulet sauce Teriyaki 14,00

Croquettes impérial “Nems” 15,00

Ravioli Pekinois cuits en bouillon au jus de Ponzu 15,00

Gyoza de Boeuf 15,00

Assortiments de Dim-Sum à la vapeur 15,00

Canard laqué de Pékin 26,00

Croustillant de poulet à la sauce aigre-douce 18,00

Croustillant de poulet au curry de Madras,lait de coco et legumes bio 18,00

Dés de poulet du Général Tao 18,00
(Caramélisé, Légèrement relevé)

Nouilles de Qingtian sautée au poulet 18,00

 

Dés de Pluma Ibéric aux epices de chine et légumes Bio 26,00

 

Scampis au curry rouge Thaï, lait de coco legumes bio  26,00

Scampis Phénix à l’ail, gingembre legerement piquant 26,00

Scampis à l’ail, piment doux et arachides 26,00

Tempura de calamar aux épices de Chine 18,00

Wok de calamar aux saté de Chine et lait de coco 18,00

Saint-Jacques aux légumes bio, sauce huitre 26,00

Cabillaud aux gingembre et haricots noir à la vapeur 26,00

 

Tie-pan de Cuberoll Irlandais sauce Barbecue 26,00

Emincé de Boeuf aux aubergines et à l’ail 18,00

Riz sauté aux légumes – 6

Nouilles sautées aux légumes – 6

Lychees – 5

Beignets de banane – 10

Beignets de banane flambés – 12

Crème brûlée au jasmin – 9

Coupe de glace vanille au caramel beurre salé et graines de sésame – 10

Dame blanche au chocolat chaud – 10

Mousse au chocolat, noisette et noix de pécan caramelisée – 10

Moka, Vanille, Passion, Citron, Mangue – 4 par boule