Menu
Dégustez le travail de notre chef dans un environnement confortable
Le restaurant est ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 18h à 21h. Fermé le mercredi soir, le samedi et le dimanche.
071 372 205
Mardi, 14 février 2023
Mise en bouche
1er Entrée
Œuf bio basse Température, choux blanc lacto fermenté
Sommité de Brocoli au Jus de Dashi
2éme Entrée
Tofu et foie gras poêle à la sauce Teriyaki
Assortiment de plats
– Noix de saint – jacques Snakées sauce saté de Chine et lait de coco
– Filet pur de bœuf bbb, aux champignons et sauce soja
– Caviar d’aubergine vapeur, courgette et Miso
– Riz Thaï parfumé
Dessert
Mochi glacé
65,00 € par personne
(acompte et réservation souhaitée)
Proposé au prix de 21 € par personne
Entrée au choix
/ Rouleaux de printemps Nems
/ Gyoza de Boeuf
/ Potage Piquant
Plat au choix
/ Emincé de Boeuf bbb à la sauce Teriyaki
/ Dés de Poulet au curry Japonais et lait de coco
/ Scampis à la sauce aigre-douce
Le service de midi nous fermons à 15h30
Une table = une Addition
Menu complet proposé à 65,00 € par personnes
Minimum 2 Personnes
Menu servi pour la table entière
Aucun changement n’est possible au menu, merci pour votre compréhension.
/ Chawan Mushi
Oeuf bio à la vapeur, dashi, mini crevette et huile de sésame
/ Gyoza de Cèpes
Sauce Ponzu
/ Sio-mei aux scampis curry rouge
Mayonnaise saté de Chine
Assortiment de plat
/ Joue de Veau sauce Barbecue
/ Tempura de scampis à la sauce aigre-douce
/ Saint-Jacques snakée, sauce saté de Chine
/ Légumes du moment au wok
Dessert
– Assortiment de Mochi glacé
Toute notre carte est disponible à emporter. Vous avez une question ? N’hésitez pas à nous consulter. Commande uniquement au téléphone : 071/37.22.05
/ Potage piquant – 6,00
/ Potage aux raviolis de scampis – 8,00
Entrées froides
/ Saumon mariné au Mei kue Lu comme un gravelax – 15,00
/ Carpaccio de Saint Jacque, sauce Bakasco et sésame Bonite – 15,00
TOUTE ENTREE NON SUIVIE D’UN PLAT SERA MAJOREE DE 20,00 €
(SAUF POUR LES ENFANTS)
/ Loempia de légumes bio – 14,00
/ Galette de Qingtian – 15,00
(Hachée de poitrine de porc et légumes préservés, recette traditionnelle)
/ Brochette de poulet sauce Teriyaki – 14,00
/ Croquettes impérial “Nems” – 15,00
/ Ravioli Pekinois cuits en bouillon au jus de Ponzu – 15,00
/ Gyoza de Bœuf – 15,00
/ Ha-Kao, raviolis de crevette à la vapeur – 15,00
/ Saint-Jacques snackée, sauce saté de Chine – 15,00
Menu complet proposé à 65,00 € par personnes
Minimum 2 Personnes
Menu servi pour la table entière
Aucun changement n’est possible au menu, merci pour votre compréhension.
/ Chawan Mushi
Oeuf bio à la vapeur, dashi, mini crevette et huile de sésame
/ Gyoza de Cèpes
Sauce Ponzu
/ Sio-mei aux scampis curry rouge
Mayonnaise saté de Chine
Assortiment de plat
/ Joue de Veau sauce Barbecue
/ Tempura de scampis à la sauce aigre-douce
/ Saint-Jacques Snackée, sauce saté de Chine
/ Légumes du moment au wok
Dessert
– Assortiment de Mochi glacé
/ Canard laqué de Pékin – 28,00
/ Croustillant de poulet à la sauce aigre-douce – 20,00
/ Croustillant de poulet au curry de Madras,lait de coco et légumes bio – 20,00
/ Dés de poulet du Général Tao – 20,00 (caramélisé, légèrement relevé)
/ Nouilles de Qingtian sautée au poulet – 20,00
/ Dés de Pluma Ibérique aux épices de chine et légumes Bio – 28,00
/ Dés de porc à l’ail, piment et gingembre – 22,00
/ Dés de porc au curry noir de Ceylan – 22,00
/ Scampis au curry rouge Thaï, lait de coco légumes bio – 27,00
/ Tempura de calamar aux épices de Chine – 20,00
/ Poisson du jour à la sauce “Général Tao” – 28,00
/ Saint-Jacques aux légumes bio – 28,00
/ Emincé de Bœuf BBB aux aubergines et à l’ail – 22,00
/ Ti-pan de filet de Bœuf BBB aux oignons – 22,00
/ Ti-pan de Cuberoll Irlandais, sauce barbecue – 28,00
/ Ti-pan de dés d’agneau à la sauce Teriyaki – 28,00
/ Tempura d’aubergine sauce teriyaki – 20,00
/ Riz Sauté au saté de Chine – 20,00
/ Wok de légumes bio au curry de Madras – 20,00
– Riz sauté aux légumes – 6,00
– Nouilles sautées aux légumes -6,00
– Sauce – 2,00
– Chips – 2,00
– Lychees – 5
– Beignets de banane – 10
– Beignets de banane flambés – 12
– Coupe de glace vanille au caramel beurre salé et graines de sésame – 10
– Dame blanche au chocolat chaud – 10
– Mousse au chocolat, noisette et noix de pécan caramélisée – 10
– Moka, Vanille, Yuzu, Sésames – 4 par boule
Place des Martyrs, 30
6041 Gosselies (Centre)
Lundi : 12h – 14h & 18h – 21h
Mardi : 12h – 14h & 18h – 21h
Mercredi : 12h – 14h
Jeudi : 12h – 14h & 18h – 21h
Vendredi : 12h – 14h & 18h – 21h
Samedi, dimanche : Fermé
+32 (0) 71 372.205
